40 milioni di persone entrano ogni giorno dentro i ristoranti della più grande catena del pianeta.Emblema della globalizzazione e dell'americanizzazione del pianeta,questa corporazione è sicuramente tra le più cruente e meno rispettose del mondo,sia per come tratta i suoi dipendenti,sia per come si approvigiona sul mercato dai suoi fornitori,sia per pubblicità ingannevole...questo video frutto di un'indagine dell'organizzazione no profit Mercy For Animals dimostra e documenta come vengono trattati i polli e i pulcini che finiscono dentro i Mac Chicken del mercato americano,la ditta presa di mira è la Sparboe fornitrice anche delle uova per Mac Donalds e viene accusata di soffocamento dei polli,maltrattamento,privazione degli spazi vitali ma anche uso di antibiotici e torture sugli animali....circa un mese prima della presentazione di questo video la denuncia di Human Society of United States fa causa a mac Donalds e al suo fornitore di carne di maiale per i trattamenti subiti dai suini nei suoi stabilimenti e per l'abuso/uso di farmaci sugli animali,sia per aumentarne il peso e accelerare la crescita sia per ovviare alle infezioni dovute all'immobilità, costretti a vivere tutta la loro esistenza praticamente sdraiati...
Ma il bersaglio preferito da Mac Donalds sono i bambini...infatti i pubblicitari che lavorano per questa multinazionale sanno che sono i bambini a decidere e che i genitori alla fine seguono quello che i bimbi vogliono,e quindi tutta l'attenzione va nei loro confronti...riempendo le pubblicità e i ristoranti di tutte le attrazioni possibili per il pubblico minorenne,colori sgargianti,suoni e canzoncine ridondanti,merchandising mirato e spietato,che sfrutta il momento per attirare il pubblico più giovane e indifeso...e qui arrivano le denuncie,infatti non esiste niente dentro mac donalds che sia privo di zuccheri,questo fa si che i suoi prodotti stimolino l'astinenza,infatti tutti o quasi sappiamo che gli zuccheri creano un'eccitazione da parte del cervello,sopratutto se abbondanti,e una dipendenza che porta a una richiesta sempre maggiore da parte dell'organismo....vi faccio notare che dentro ai prodotti di mac donalds trovate:esaltatori di sapidità,coloranti(ricordo che i coloranti sono tutti a base zuccherina),essenza di affumicatura,conservanti anche considerati pericolosi per la salute e 'naturalmente' prodotti OGM...vi pubblico in seguito la risposta di mac donalds ad un questionario inviatole da un'organizzazione londinese per il controllo e la tutela dei consumatori...alla domanda:Cosa c'è dentro un Hamburger?
"46 g. di carne bovina macinata (lingua, cuore, grasso, cartilagini, tendini, intestino compresi);
10 g. di carne recuperata meccanicamente dal resto della carcassa e poi tritata;
20 g. d’acqua;
2 g. di sale e spezie;
1 g. di glutammato monosodico;
5 g. di polifosfati e conservanti. Ariès, riguardo all’utilizzo di scarti di animali nella fabbricazione degli hamburger, vale a dire l’utilizzo di pelle, ossa, sangue, viscere, eccetera non da una risposta certa.
Tuttavia una risposta al dubbio sull’utilizzo (o non utilizzo) di tali parti non si è avuta per una scelta di Mc Donald’s;
infatti le nostre domande inoltrate a McDonald’s, sono restate per lungo tempo lettera morta, poi l’ufficio direzione della comunicazione ci ha fatto ufficialmente sapere che ciò riguarda “segreti di fabbricazione”.
D’altro canto si sa che la macelleria moderna utilizza largamente questo tipo di prodotti ricostituiti.
La triturazione industriale permette infatti d’eliminare la durezza di alcuni componenti come le ossa.
passiamo alle bibite:in quasi tutte le bevande presenti da mac donalds oltre che allo zucchero c'è anche la caffeina,altra sostanza che oltre a dare dipendenza stimola il cervello e la produzione di ormoni e in un adulto impedisce il sonno,mentre in un bambino accellera il battito cardiaco,dando ansia e problemi di digestione..chiaramente se si parla di bambini e quindi organismi in fase di crescita le problematiche diventano molto più serie e le organizazioni mondiali per la protezione dei consumatori hanno più volte denunciato mac donalds...per pubblicità ingannevole,infatti spacciare per 'sano' e 'nutriente' un cibo che praticamente è un veleno,è una frode,anche se sei la più grande corporazione del pianeta...un esempio su tutti fu l'uscita del film documentario Super Size My,dove la multinazionale fu costretta a ritirare dai suoi ristoranti un panino in particolare, che superava abbondantemente la dose giornaliera di zucchero(carboidrati) per un adulto...e dove il protagonista che si nutrì per più di 30 giorni solo da mac donalds veniva avvisato dal medico che segiuva l'esperimento che era entrato in una fase di non reversibilità da parte del suo fegato..in parole povere il suo fegato si stava ammalando e oltre a non poter guarire più,se avesse continuato a mangiare "solo" hamburger sarebbe probabilmente "morto"....
ma spostiamo la nostra attenzione anche sull'usanza di questa multinazionale di non rispettare le direttive sindacali per i suoi dipendenti...di sfruttare i suoi lavoratori..di sottopagarli e quindi abbassare lo stipendio medio del settore anche per la concorrenza....
chiaramente gran parte delle ingiustizie e degli abusi non si verificano in europa,perchè chiaramente le leggi non lo permettono,ma si verificano in paesi come Indonesia,Asia,Medio Oriente,etc....dove le leggi sindacali non esistono o vengono cancellate all'arrivo di grandi gruppi sul mercato nazionale...
ora,questo post non vuole scendere nel particolare,visto che esistono libri e libri sull'argomento molto più specifici e ricchi di indagini e articoli che descrivono nei particolari il comportamento di questa multinazionale...però...
un es:come si approvigionano della carta,cioè dei tovagliolini che trovate al ristorante,visto che i suoi ristoranti sono 20.000,nel mondo,avranno bisogno di parecchia carta...dove e come si riforniscono:
"Le più belle foreste tropicali vengono distrutte a ritmo impressionante da società come McDonald's e Burger King, che usano i defolianti per disboscare la giungla e costruire i ranch. In Amazzonia ci sono 100000 allevamenti e servono 1200 kmq di foresta solo per fornire a McDonald's la carta per un anno. Un'area di foresta come il Piemonte viene abbattuta ogni mese. (...) Questo processo causa continue estinzioni di specie animali e vegetali. Inoltre le popolazioni indigene che hanno vissuto per millenni nelle foreste in armonia con la natura, sono forzate a lasciare le loro terre".
Ma leggiamo la sentenza di un processo che vedeva coinvolti due attivisti inglesi che hanno fatto volantinaggio davanti ai ristoranti mac donalds inglesi,chiaramente chiedendo alla gente di non entrare nei ristoranti,e il volantino spiegava molto bene il perchè....i due furono denunciati da mac donalds,ma la causa finì con una vera e propria sberla per il Clouwn Americano,infatti non solo i due attivisti vennero dichiarati non colpevoli,ma si legge anche:
"(...) In merito alle accuse che McDonald's sfrutta i bambini usandoli, come più influenzabile oggetto della pubblicità, per spingere i loro genitori a portarli da McDonald's, esse sono giustificate. Ciò è vero (p.26); (...) Al tempo in cui il volantino (d'accusa) fu dato, tra settembre 1987 e settembre 1990, il cibo di McDonald's era ricco di grassi, inclusi grassi saturi, di sale (sodio), e di prodotti d'origine animale, ed ha continuato ad essere così. Molta della pubblicità (di McDonald's) fingeva un positivo beneficio nutrizionale, non corrispondente in realtà al cibo McDonald's, ricco di grasso, di grasso saturo, di sodio, e di componenti animali, e allo stesso tempo povero di fibre (p.21 e 23). ( ... ) la critica che McDonaid's è colpevolmente responsabile di pratiche crudeli d'allevamento e macellazione di alcuni animali usati per produrre il cibo è giustificata, vera nella sostanza e nei fatti (p. 29). ( ... ) (McDonald's in Inghilterra) usa pagare bassi stipendi ai propri lavoratori, contribuendo così ad abbassare le paghe dei lavoratori nel settore della costellazione. (McDonaid's) è fortemente contraria ad ogni forma d'unione sindacale dei dipendenti nella loro catena di ristorazione (p.33 e 37)" vi faccio notare che Mac Donalds non è presente in:
Afganistan,Libia,Iran,Cuba,Somalia,Algeria,North Korea,Syria,Ethiopia e in un'altra quarantina di stati,per il resto del pianeta la mac donalizzazione è già cominciata...e sono 110 a oggi i paesi dove la grande M è presente...
ma esistono anche eccezioni:infatti la multinazionale si è ritirata dalla Islanda(dopo l'annuncio del ritiro dal Fondo monetario Internazionale,anche se la mac donalds ha dichiarato che si è ritirata per la svalutazione della moneta Islandese)
si è poi ritirata anche dal Bolivia,da tempo,dove i suoi 8 ristoranti erano in perdina da sempre...
la notizia è di pochi giorni fa che il fatturato di mac donalds sarebbe in calo del 13%....dopo tutto sembra che qualcuno inizi a capire qualcosa....che avesse ragione Josè Bové...
Nessun commento:
Posta un commento